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포항 소문덮죽 (1)
덮죽덮죽 표절 프랜차이즈에 간절하게 호소하시는 백종원에게 호평받으신 덮죽집 사장님

SBS골목식당 포항편에서 방송된 포항 돈까스집 사장님 몇달간 몇백가지의 연구를 통해 백종원 대표에게 극찬을 받았던 소문덮죽과 시소덮죽 엄청 이슈가 됐었죠 개인적으로도 죽 종류를 좋아하는 지라 언젠간 포항에 가면 꼭 먹어보겠다고 다짐했던 요리 이기도 합니다 3개월 반이란 시간동안 위기 속에서도 스스로 노력해서 얻어낸 자기만의 레시피를 정말 잘 찾으셨었죠 이렇게 힘들게 자신이 만들어 낸 소중한 레시피 ㅠ 사실 음식을 잘 만드는 살람이라면 한두번 먹어보고도 최대한 비슷한 맛을 이끌어 내는건 어렵지 않다고 해요 레시피도 레시피지만 그 누구도 생각하지 않았던 정말 좋은 아이디를 카피한거 같아 마음이 좋지 않아요 이 프랜차이즈는 메인 재료와 이름까지도 카피 한 것으로 알려졌는데요 일개 개인을 상대 하는만큼 법적인 ..

아무정보 2020. 10. 11. 11:16
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