햄버거의 유래와 역사 몽골부터 미국까지 햄버거의 놀라운 역사와 진화 과정

안녕하세요~! 햄버거 좋아하시나요?저는 프랜차이즈 햄버거부터 수제버거까지 너무 즐겨먹어요맛도 맛이지만 햄버거의 식감을 너무 좋아하거든요.감튀나, 어니언링, 치즈볼 등등등의 사이드도 너무 맛있는거 같아요 오늘은 햄버거의 역사와 기원에 대해 이야기해볼까 해요.누가 고기 패티를 빵 사이에 넣는 생각을 했을까요?그 기원은 생각보다 오래되었답니다.햄버거의 기원을 살펴보면 13세기 몽골 제국의 칭기즈 칸 시절로 거슬러 올라갑니다.그 당시 몽골 병사들은 말을 타고 긴 여정을 하며빠르게 먹을 수 있는 음식을 필요로 했어요.그래서 고기 패티를 안장 밑에 넣어 부드럽게 만들었답니다.이 방법이 나중에 유럽으로 전해지면서햄버거의 기원이 되었다고 합니다. 하지만 우리가 아는 현대적인 햄버거는19세기 미국에서 시작됩니다. 독일 ..
아무정보 2024. 12. 2. 08:08
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